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安全重于泰山 检查防患未然 ---我院对校园周边商铺开展食品卫生与消防安全检查

来源:   作者:院办   时间:2018-04-23 09:13:49
      校园安全无小事。为严格落实学院师生的食品卫生与消防安全,消除安全隐患,构筑齐抓共管的校园综合治理体系,4月17日上午,我院安全管理委员会组织后勤服务中心、安全保卫处、学生处等部门负责人对校园周边商铺展开了食品卫生与消防安全检查。
    检查组对商铺进行检查
      检查组先后对出租商铺、学生食堂、生活区超市的食品卫生与消防安全开展了全面细致的检查。检查的重点包括:消防器材是否按规定配备,从业人员的健康证是否办理,食品是否在保质期内,食品加工的卫生是否合格、餐具是否消毒等,还排查了可能存在的安全隐患。
    检查组检查食堂
     在检查过程总,检查组发现了灭火器过期未更换、从业人员健康证过期或不齐全、餐具清洗和消毒设施不齐全、生熟食品未分开存放、油烟机内油垢未及时清洗等问题;校园食堂的食品卫生与消防安全情况较前一阶段有较大改善,但各档口的环境卫生有待进一步加强和管理。在对生活区两家超市的商品抽检中,发现相约超市存在较多过期或即将过期的食品,检查组已约谈超市负责人,并责令限期整改。
      检查组在生活区超市
     检查组表示将按照限定期限,对此次检查出的问题逐一复查,确保整改到位,为学院师生食品卫生和消防安全构筑保障线。